超长文牛排指南：从选购到烹饪，详解厚切牛排攻略 。 ： 没有烤箱不建议用这么厚的，很难煎好的，建议你用厘米左右的，两面各一分钟差不多成，七成加秒左右吧，但不一定准，灶台火力不 。
不锈钢门套的做法 、规格：常用的不锈钢板材分为 和 两种型号，实际上是成分不同， 质量好一些，但价格贵， 差一些，但作为家用也完全能满足 。
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