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柳林的各位朋友,柳林哪里的碗托吃啊?_柳林吧_百度贴吧本人大学毕业,想去柳林学碗托,自己回故乡创业,求柳林的父老乡亲告知哪里的碗托吃?荞哥碗托吃着不错,类似筋到的碗托好做么?准备过几天毕业了背个包去我大柳林学习。

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柳林碗托-搜狗百科碗脱是山西柳林县的汉族传统小吃之一,离石、中阳等地也有,但不如柳林正宗。碗脱多为冷食,切条、碗刀扎而食均可,以蒜泥、辣椒、好醋为主要调料,尚配以姜末。详情>>城市信息-柳林碗托-碗托历史-全部

吃货攻略---柳林碗托_吃货--春天的日志-美食天下不过说起美食,我这话匣子收不住了,先从山西的开始说起:像柳林腕托,方山和愣子,太谷饼,大同浑源凉粉,阳泉压饼…呢我教大家做柳林碗托,这个碗托的是柳林一绝,反正。

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都说我们吕梁出名的是柳林碗托,制作过程全解,随便收藏!柳林碗团的制作很讲究,先要净化麦粒,将干荞麦入碾脱落杂质簸去尘土、麦柄,入渲箩用湿布擦之,多次换洗湿布,以求擦净。并将擦后的麦粒趁湿复入碾机脱皮出机后用细箩筛面。

柳林碗托_凉皮部落_新浪博客山西的碗托,从民间到官方,大家一致认为还是要数柳林县的碗托正宗。在柳林,碗托被公认为是当地一种独特的风味小吃,大小宴席上定是离不了的。只是场面不同,食具有别罢。

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